1995年7月，热浪席卷芝加哥：高湿度和一层蓄热侵蚀使热指数高达126度以上。城市道路弯曲，铁轨弯曲，电网故障，成千上万的人生病，数百人开始死亡。Cooked讲述了这场热浪的故事，这是美国历史上最具创伤性的一次，一周内有739名芝加哥市民死亡，其中大多数是穷人、老人和非裔美国人。获得皮博迪奖的电影制作人朱迪思赫尔芬德(JudithHelfand)以她尊重、讽刺和标志性的古怪风格平衡严肃和忧郁，探索这部戏剧，当剥离时，揭示了恶性贫困、经济和社会孤立的不那么有新闻价值但长期的危机和种族主义。Cooked是一个关于美国城市生、死和政治危机的故事。